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Aprende todo sobre el arte del buen café

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  • BARISTA SKILLS FOUNDATION
    Wed, Jan 20
    Finca Los Castaños
    Jan 20, 9:00 AM – 5:30 PM
    Finca Los Castaños, Camino de Los Romeros, s/n, 35489 Agaete, Las Palmas, España
    Aprende las habilidades básicas para ser un barista. Aprende a realizar un espresso y a emulsionar la leche para realizar excelentes bebidas.
  • SENSORY SKILLS FOUNDATION
    Wed, Jan 27
    Finca Los Castaños
    Jan 27, 9:00 AM – 5:00 PM
    Finca Los Castaños, Camino de Los Romeros, s/n, 35489 Agaete, Las Palmas, España
    Aprende los conocimientos básico sobre la cata de café y empezar a enteder los matices que emergen de la bebida.
  • TALLER DE V60
    Sat, Jan 30
    Cafeteros Coffee Roasters
    Jan 30, 5:30 PM – 7:00 PM
    Cafeteros Coffee Roasters, Calle León y Castillo, 43, 35003 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España
    En nuestro taller aprenderemos a conocer las partes del V60 y como combinar sus componentes, agua y café, para conseguir una bebida rápida, dulce y balanceada.
  • TALLER DE CAFETERA ITALIANA
    Sat, Feb 13
    Cafeteros Coffee Roasters
    Feb 13, 5:30 PM – 7:00 PM
    Cafeteros Coffee Roasters, Calle León y Castillo, 43, 35003 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España
    En nuestro taller aprenderás la forma recomendada de preparación y evitarás los errores más comunes en la utilización de este método de extracción y así sacar el mayor potencial posible a tu café.
  • BOTANICA, FERMENTACIÓN Y PROCESOS
    Tue, Feb 16
    Finca Los Castaños
    Feb 16, 9:00 AM – Feb 18, 5:00 PM
    Finca Los Castaños, Camino de Los Romeros, s/n, 35489 Agaete, Las Palmas, España
    Aprende conocimientos avanzados sobre genética del fruto, fermentaciones controladas, secados y su impacto en el sabor de la bebida.

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